داستان الهامبخش یک خانواده کشاورز در هندوراس و سفر آنها به تولید غذای کافی برای برآوردن نیازهایشان، از نویسنده پرفروش «یک مرغ».
این کتاب بر اساس داستان واقعی دگرگونی مزرعهای که در هندوراس و بسیاری از کشورهای دیگر در حال انجام است، به کودکان راههایی ارائه میکند که بتوانند بخشی از جنبش برای رشد «باغهای خوب» و تقویت امنیت غذایی باشند. ماریا لوز یازده ساله و خانواده اش در یک مزرعه کوچک زندگی می کنند. امسال محصول آنها ضعیف است و ممکن است به اندازه کافی برای خوردن یا فروش برای سایر لوازم ضروری مانند مراقبت های بهداشتی، لباس مدرسه و کتاب نداشته باشند. وقتی پدر ماریا باید خانه را ترک کند تا کار پیدا کند، او مسئول باغ آنها می شود. سپس یک معلم جدید به مدرسه ماریا می آید و او را با شیوه های کشاورزی پایدار آشنا می کند که محصولات خوبی به بار می آورد. همانطور که ماریا شروع به استفاده از روشهای مشابه در خانه میکند، او نیز شاهد پیشرفتهایی است که به خانوادهاش اجازه میدهد تا از چنگال "کایوتهای" حریص - واسطههایی که بر پشت کشاورزان فقیر سود میبرند، بیرون بیایند. کم کم مزارع --- و امید --- ماریا و همسایگانش با شروع رشد باغ های خوب تغییر می کنند.