تغذیه ی عاقلانه به زبان ساده مشتمل بر توصیه های کارشناسان در باب نیازهای غذایی روزانه است. کتاب کمک می کند تا آگاهی تان را درباره ی تغذیه افزایش دهید و انتخاب های غذایی خردمندانه داشته باشید. آیا به دنبال توصیه های غذایی منطقی هستید که آسان فهم باشند؟ بسیار خب، این کتاب دارای راهنمایی های مبسوط و جامع برای کسانی است که به برنامه ی غذایی خود اهمیت می دهند. گروه نویسندگان ما متخصصان مجرب تغذیه اند که آخرین تحقیق های آگاهی دهنده را در اختیار شما قرار می دهند و همه ی جنبههای تغذیه از تدارک غذا برای خانواده گرفته تا رابطه ی بین غذا و حساسیت ها را توضیح می دهند و تمام آنچه را برای تغذیه ی بهینه باید بدانید به شما می گویند. نایجل دنبی متخصص رسمی تغذیه است و جلسات مشاوره و درمان خصوصی را در مطب خود در خیابان هارلی برگزار می کند. سو بایک، متخصص رسمی تغذیه و استاد تغذیه در دانشگاه بریستول است. کارول آن رینزلر، نویسنده ی بیش از بیست کتاب درباره ی غذا و تندرستی است. با کمک این کتاب در می یابید که چگونه: *از برچسب های غذایی استفاده کنید. *چربی های «خوب» را از انواع «بد» تشخیص دهید. *در سراسر زندگی درست غذا بخورید. *از رابطه ی بین غذا و خلق وخو استفاده کنید. *زمان درست مصرف مکمل ها را تشخیص دهید.