0 رای   - 

کتاب مقدمه ای بر شناخت علمی شیر

مقدمه ای بر شناخت علمی شیر نویسنده: نسرین مویدنیا-امیرفرخ مظاهری انتشارات: پیشگامان پژوهش مدار
موجود تهیه از مراکز پخش
600,000 ریال

7 روز ضمانت تعویض
7 روز ضمانت تعویض
ضمانت تعویض در صورت معیوب بودن
خرید تلفنی وآنلاین کتاب
خرید تلفنی وآنلاین کتاب
ارسال رایگان برای خرید های بیش از 200 هزار تومان
ارسال کتاب
ارسال کتاب
ارسال کتاب در تمامی نقاط جهان

مقدمه ای بر شناخت علمی شیر

نویسنده: نسرین مویدنیا-امیرفرخ مظاهری

انتشارات: پیشگامان پژوهش مدار

سرفصل ها:

فصل اول: تعریف شیر و نگاهی به چگونگی تولید آن در دام شیرده

فصل دوم: تولید بهداشتی شیر

فصل سوم: ترکیبات شیر

فصل چهارم: چربی شیر

فصل پنجم: پروتئین های شیر

فصل ششم: لاکتوز

فصل هفتم: مینرال های شیر

فصل هشتم: آنزیم های شیر

فصل نهم: ویتامین های شیر

فصل دهم: مقایسه شیرچند گونه از پستانداران

فصل یازدهم: ویژگی های فیزیکی-شیمیایی شیر

سایر مشخصات محصول

انتشارات : پیشگامان پژوهش مدار
نویسنده : نسرین مویدنیا-امیرفرخ مظاهری
موضوع : پزشکی، پیرا پزشکی
شابک : 9786008529132
نوبت چاپ : اول
سال چاپ : 1398
تیراژ : 500
قطع : وزیری
تعداد صفحه : 350
نوع جلد : شومیز
هیچ نظری ارسال نشده